Latinske Navn
(Microstomus kitt)
Beskrivelse
Rødtungen kendes på sin aflange facon og mangelen på gatpig. Den er en mindre fisk, der sjældent bliver større end 40 cm, og som har en glat overflade og et lille hoved. Kødet smager godt om end mere sødt end de øvrige fladfisks. De fleste tunger lever på dybt vand langt fra land, men kommer undertiden ind under land – dog kun i ly af mørket.
Fangstmetode
Rødtungen forekommer kun sjældent så koncentreret, at der kan fiskes målrettet efter den. De fleste tages derfor som kærkomne bifangster under fiskeri efter andre fladfisk
Fredning
Mindstemål
